2 с.л. зехтин 1 ч.л. сусамово олио 3 цели зърна карамфил 2 дафинови листа 1 стрък прясна мащерка 1 глава лук, нарязан на парчета 2 моркова, ... виж още »

4 сушени черни гъби 5 ч пилешки бульон 1 половинка пилешки гърди, без кожа, обезкостени и нарязани на много тънки лентички 1/4 ч ... виж още »

3 с.л. безсолно масло ч 1 нарязан лук 1 ч.л. чесън, счукан 1/2 ч фино нарязана целина, по желание 1 ч ябълки, обелени, почистени ... виж още »

3 ч растително олио за пържене 113 г оризови китайски спагети За сиропа: 1/4 ч вода 1/4 ч сок от лайм 4 с.л. захар Подправки: 1/4 ч ... виж още »

1 ч сурови настъргани картофи 1 ч картофено пюре 2 ч.л. бакпулвер 2 ч.л. сол 2 яйца 1/4 ч мляко (повече или по-малко, колкото е ... виж още »

8 яйца разделени 1 ч захар 56 г полусладък шоколад, разтопен 1/4 ч пресен портокалов сок 1 ч.л. настъргана портокалова кора 2 ч смлени орехи 1/3 ... виж още »

6 големи ябълки 1/2 ч сладко от малини без семки Настърганата кора от 1/2 портокал 1/2 ч ситно нарязани орехи или бадеми 3 с.л. ... виж още »

900 г пилешки бутчета 1 1/2 с.л. растително масло 1/2 ч.л. червен оцветител за храни Сол на вкус 1/2 ч.л. черен пипер 1 - 2 ... виж още »

3 ч брашно 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. бахар 1/2 ч.л. индийско орехче 1/2 ч.л. канела 1/4 ч захар 1 бучка масло, разтопено 1 разбито яйце 3/4 ч ... виж още »

4 малки алабаша, обелени, нарязани на парчета 1 супена лъжица лук, нарязан 2 сладки картофа, обелени, нарязани на парчета 2 тиквички, нарязани на ... виж още »

1 парче от 5см тамаринд Фъстъчено или царевично олио - (за пържене на маслена баня) 113 г оризови спагети 170 г скариди, почистени ... виж още »

3 м почистени телешки черва 2 ч брашно 1 ч фино натрошени крекери 1 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. пипер 1 ч разтопена пилешка мас сол ... виж още »

2 ч универсално брашно 3 с.л. растително масло 1/2 ч.л. сол Олио за пържене 7 средно големи сварени картофа 10 с.л. растително масло 1/8 ч.л. асафетида 1 ... виж още »

1 жълтък 2 супени лъжици вода 1 супена лъжица универсално брашно 1 супена лъжица царевично нишесте 450 г свинско месо - нарязано на кубчета ... виж още »

450 г китайски спагети 3 1/2 с.л. тъмно сусамово олио 3 1/2 с.л. соев сос 2 с.л. оризов оцет 2 с.л. захар (или на ... виж още »