Регистрация

Рецепти от категория "Регионална кухня"

Ориенталски пилешки дъмплинги

226 г смляно пилешко (или свинско) 1/2 ч настъргани моркови 1/4 ч ситно нарязана целина (или 1/4 чаша ситно нарязани водни кестени) 1 ... виж още »

Лучени топчици по индийски

2 глави лук, нарязан на филийки 1 яйце, разбито 1 1/2 ч брашно от нахут или 3/4 ч брашно 3/4 ч пълнозърнесто пшенично брашно 1 ... виж още »

Висококалорийна бомба по американски

1/2 ч маргарин 1/4 ч зехтин 1/4 ч мазнина от бекон 1/2 ч сос Уорчестър 2 ч.л. чеснова сол 4 ч.л. сол със сушена целина 4 ... виж още »

Хумус по индийски

1 ч нахут, накиснат 1 парче джинджифил, около 0,6 см 1 малко люто чушле, почистено от семената 3 с.л. сок от лайм 1/4 ч ... виж още »

Маслини с подправки по марокански

1 ч маслини 1/4 ч зехтин 4 скилидки чесън, нарязан 1 ч.л. пресни листа розмарин, леко счукани 1 1/2 ч. л. чили-чеснова паста 1 с.л. ... виж още »

Мексикански сос за потапяне с телешка кайма

1 кг телешка кайма 1 глава лук, нарязан 225 г моцарела, настъргана 225 г чедър, настърган 450 г кашкавал, настърган 1 пакет подправка за тако 1 ... виж още »

Мексиканско предястие

1 пакет 226 г крема сирене, меко 1/2 буркан пикантен сос 1/2 пакет пастърма, нарязана 8 -10 брашнени тортили 1 ч сирене, настъргано Червен пипер   Разбийте ... виж още »

Кьопоолу по гръцки

2 патладжана, по около 450 г всеки 4 скилидки чесън 2 домата, обелени и нарязани Сол и прясно смлян черен пипер 2 с.л. пресен ... виж още »

Мариновани кубчета говеждо с лайм сос по камбоджански

1 с.л. захар 1 1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер 2 с.л. гъбен соев сос 7 скилидки чесън, счукан 680 г телешко филе, нарязано ... виж още »

Шанхайски пролетни рулца

226 г свинска кайма 226 г скариди, фино нарязани 1/2 ч воден кестен, нарязан 1/2 ч зелен лук, фино нарязан 1 ч.л. сол 1 ч.л. ... виж още »

Малайзийско сатай със сос

1,3 кг калмари, почистени и нарязани на кръгчета 1 с.л. семена кимион 2 с.л. семена кориандър 3 малки сушени люти чушки 2 с.л. рибен ... виж още »

Филипински пролетни рулца с домашно тесто

За тестото: 3 ч брашно 5 ч вода Сол на вкус За пълнежа: 340 г смляно свинско или говеждо месо 140 г сурови скариди, нарязани 1 малка ... виж още »

Филипински пролетни рулца

450 г кайма 1/4 ч.л. пипер 2 скилидки чесън, счукан 1 с.л. соев сос 1 голяма глава лук, нарязан 2 с.л. брашно 1 консерва (226 г) ... виж още »

Бобени фахитас

4 големи брашнени тортили 2 ч.л. зехтин 1 глава лук, нарязан 1/2 сладка червена или зелена чушка, нарязана 1 малка тиквичка, нарязана 2 скилидки чесън, ... виж още »

Ливански лозови сарми

1 1/2 ч ориз 2 ч.л. сол 1 ч.л. пипер 3/4 ч.л. бахар 3/4 ч.л. канела 2 с.л. масло, разтопено 900 г нетлъста агнешка кайма 100 лозови ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта