Регистрация

Рецепти от категория "Подправки"

Домашна универсална подправка

1 с.л. червен пипер 1 ч.л. сол 1 ч.л. лук на прах 1 ч.л. лют червен пипер 1 ч.л. чесън на прах 1 ч.л. смляно ... виж още »

Пикантен меден дресинг за ребърца

1/4 ч паста от хрян 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. соев сос 2 ч.л. мед   Смесете всички съставки в малка купа. Разбийте до ... виж още »

Жълта къри паста

1 ч.л. кимион, семена 1 ч.л. кориандър, семена 8 сушени люти чушки 1/2 ч.л. смляна канела 1 ч.л. сол 1/2 ч.л. смлян карамфил 1 с.л. нарязана ... виж още »

Могул Масала

1 пръчка канела, 5 см, счукана 1 с.л. цели зърна карамфил 1 с.л. зърна черен пипер 1 ч.л. настъргано индийско орехче Семената от 60 ... виж още »

Гарам масала

115 г семена кориандър 5 дафинови листа 115 г семена бял кимион 30 г кардамон 30 г карамфил 1 пръчица канела от 5 см 60 г ... виж още »

Подправка "Кейджън"

4 ч.л. червен пипер 2 с.л. лук на прах 2 с.л. чесън на прах 1 с.л. сасафрас на прах 1 с.л. смлян кимион 1 ч.л. ... виж още »

Къри на прах

2 ч.л. куркума; смляна 2 ч.л. кориандър, семена 1 ч.л. зърна черен пипер 12 зърна карамфил 1 1/2 ч.л. кимион, семена 1 ч.л. семена кардамон 1 ... виж още »

Къри на прах

3 с.л. семена кориандър 2 с.л. семена кимион 2 с.л. куркума 1 с.л. семена синап 2 1/2 ч.л. семена копър Семената от 8 шушулки кардамон 8 ... виж още »

Люта подправка

1/4 ч семена кимион 8 сушени червени люти чушки 1 с.л. черен пипер 1 с.л. семена кардамон 2,5 см пръчица канела, счукана 1 с.л. + ... виж още »

Салца сандвич

1 консерва риба тон 1 манго или папая, обелени и нарязани на кубчета 1 портокал, обелен и нарязан на кубчета 1 круша, обелена ... виж още »

Самбар на прах

1 ч сушен жълт грах 3/4 ч семена кориандър 10 големи червени чилита 1 ч.л. зърна черен пипер 1/4 ч.л. сминдух 1 щипка асафетида   Запържете съставки ... виж още »

Сухи подправки

Необходими продукти: 6 с.л. сол 6 с.л. захар 1 с.л. сушен лимон на прах 2 с.л. мононатриев глутамат 2 1/2 с.л. черен пипер 1 с.л. червен ... виж още »

Пикантно къри на прах

20 шушулки зелен кардамон 2 пръчици канела, натрошени на парчета 5 дафинови листа 1/2 ч.л. зърна карамфил 1/4 ч.л. прясно смляно индийско орехче 2 с.л. ... виж още »

Фъстъчен сос

1 скилидка чесън, нарязана на парчета 1 с.л. растително масло 1 малко парче свински черен дроб 1 с.л. смляно свинско месо 1 ч.л. доматено ... виж още »

Сладък индонезийски соев сос

2 ч кафява захар 2 ч вода 1 1/2 ч соев сос, светъл 3/4 ч меласа 1/2 ч.л. галангал, смлян 1/2 ч.л. кориандър, смлян 1/2 ч.л. ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта