Необходими продукти: 1 кг рибно филе (няма значение от какъв вид риба - може шаран, толстолоб, бяла риба, скумрия) добре обезкостено сол ... виж още »

Необходими продукти: 4 филета от риба от вид по избор 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер на прах 1/3 ч.л. кимион 4 скилидки чесън ... виж още »

Необходими продукти: 2 почистени скумрии (около 500-700 г общо) 250 г киноа 3-5 домата (зависи от размера) сол, пипер и пресен магданоз 100 г орехи 4 ... виж още »

Необходии продукти: 1 кг филе от акула или цяла акула (Понякога продават малки цели акули. Можете да си вемете такава и ... виж още »

За маринатата: 8 скилидки чесън, счукан 2 с.л. наситнен кориандър 1 ч.л. бял пипер 1/2 ч.л. сол 2 с.л. рибен сос 1 1/2 с.л. захар За скаридите: 450 ... виж още »

16 големи скариди (с главите); обелени, почистени (запазете главите и черупките за соса) сол и черен пипер 1/4 ч зехтин 3 ч фъстъчено ... виж още »

1/3 ч захар 1/3 ч бял винен оцет 1/3 ч пилешки бульон 2 с.л. соев сос 1 с.л. сухо шери 1 1/2 с.л. царевично нишесте 3 ... виж още »

2 дузини миди 500 г сок от настърган кокос, морска вода и скариди 3 глави лук 2 скилидки чесън, счукан сол и черен пипер   Накиснете ... виж още »

900 г скариди, пилешко или лангуста 1 бучка масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 стрък целина, нарязана на кубчета 3 л вода 1 с.л. ... виж още »

1 готов блат за пай, 23 см 1 консерва риба тон, отцедена и накъсана, 370 г 1 ч настърган кашкавал 3 яйца 1/2 ч ... виж още »

12 яйца 1 ч масло - разтопено 2 ч извара 450 г настърган кашкавал 1 консерва от 115 г зелени люти чушки, отцедени 1 ч ... виж още »

450 г скариди 5 корена кориандър, счукан 1 с.л. зърна черен пипер 1 глава лук, нарязан на тънки филийки 3 резена джинджифил, счукан 2 с.л. ... виж още »

170 г масло 1 1/2 ч.л. чесън; счукан брашно 24 големи скариди, белени и почистени 2/3 ч бяло вино 1 с.л. нарязан магданоз сварен ориз, за ... виж още »

5 доматчета физалис, обелени и едро нарязани 1/4 глава лук, едро нарязан 2 скилидки чесън, обелен 2 чили чушлета, почистени и едро нарязани 1 ... виж още »

1 малка зелена чушка, нарязана на филийки 1/4 ч.л. пипер 1/3 ч дресинг Каталина 1/4 ч.л. лют сос 450 г океанска риба групер 4 тънки ... виж още »