Регистрация

Рецепти от категория "Морска храна"

Пържена риба с чеснова паста

Необходими продукти: 4 филета от риба от вид по избор 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. черен пипер на прах 1/3 ч.л. кимион 4 скилидки чесън ... виж още »

Чеснови скариди

За маринатата: 8 скилидки чесън, счукан 2 с.л. наситнен кориандър 1 ч.л. бял пипер 1/2 ч.л. сол 2 с.л. рибен сос 1 1/2 с.л. захар За скаридите: 450 ... виж още »

Задушени скариди с пържен праз и морковен сос

16 големи скариди (с главите); обелени, почистени (запазете главите и черупките за соса) сол и черен пипер 1/4 ч зехтин 3 ч фъстъчено ... виж още »

Сладко-кисели морски дарове

1/3 ч захар 1/3 ч бял винен оцет 1/3 ч пилешки бульон 2 с.л. соев сос 1 с.л. сухо шери 1 1/2 с.л. царевично нишесте 3 ... виж още »

Миди с кокос по таитянски

2 дузини миди 500 г сок от настърган кокос, морска вода и скариди 3 глави лук 2 скилидки чесън, счукан сол и черен пипер   Накиснете ... виж още »

Гъмбо с бамя и морски дарове

900 г скариди, пилешко или лангуста 1 бучка масло 1 голяма глава лук, нарязан 1 стрък целина, нарязана на кубчета 3 л вода 1 с.л. ... виж още »

Киш с риба тон

1 готов блат за пай, 23 см 1 консерва риба тон, отцедена и накъсана, 370 г 1 ч настърган кашкавал 3 яйца 1/2 ч ... виж още »

Рачешко суфле

12 яйца 1 ч масло - разтопено 2 ч извара 450 г настърган кашкавал 1 консерва от 115 г зелени люти чушки, отцедени 1 ч ... виж още »

Печени скариди с китайски спагети

450 г скариди 5 корена кориандър, счукан 1 с.л. зърна черен пипер 1 глава лук, нарязан на тънки филийки 3 резена джинджифил, счукан 2 с.л. ... виж още »

Скариди "Джош"

170 г масло 1 1/2 ч.л. чесън; счукан брашно 24 големи скариди, белени и почистени 2/3 ч бяло вино 1 с.л. нарязан магданоз сварен ориз, за ... виж още »

Берикс с авокадо и салца от физалис

5 доматчета физалис, обелени и едро нарязани 1/4 глава лук, едро нарязан 2 скилидки чесън, обелен 2 чили чушлета, почистени и едро нарязани 1 ... виж още »

Групер със сос от хрян

1 малка зелена чушка, нарязана на филийки 1/4 ч.л. пипер 1/3 ч дресинг Каталина 1/4 ч.л. лют сос 450 г океанска риба групер 4 тънки ... виж още »

Печени морски дарове на скара

340 г средно големи скариди, белени и почистени 340 г миди 340 г филе сьомга 1 ч ситно нарязани домати 1 ч ситно нарязано ... виж още »

Пържени миди в кошница от картофи

12 пресни миди, бланширани 12 филийки бамбукови кълнове 12 резена морков 12 тънки филийки броколи 2 ч накъсана маруля 2 средно големи картофа, обелени и ... виж още »

Рачешко по тексаски

280 г спанак, размразен и отцеден 115 г масло 1/2 глава лук 185 г рачешко; натрошено 3/4 ч настърган пармезан   Загрейте фурната до 180ºС. Разтопете маслото ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта