Регистрация

Рецепти от категория "Регионална кухня"

Тайландска кокосова супа

2 бр. пилешки гърди, без кожа и кости, нарязани на хапки 2-3 стръка лимонова трева, разрязани на парчета от по 5 ... виж още »

Виетнамски сос за спагети

1 с.л. растително масло 680 г свинска кайма 1 1/2 с.л. захар 4 1/2 с.л. виетнамски рибен сос 1 1/2 с.л. сок от лайм 2 ... виж още »

Салата тахан

2 скилидки чесън сол 3/4 ч тахан 1 с.л. бял оцет Сокът на 1 лимон 1/2 ч вода 1/2 ч.л. смлян кимион 1/2 ч нарязан магданоз   Счукайте ... виж още »

Леща с джинджифил

1 1/2 ч розова леща 1 с.л. фино нарязан джинджифил 1/2 ч.л. куркума 1 с.л. лимонов сок 1 ч вряща вода 2 ч.л. сол 5 ч.л. ... виж още »

Пълнена тиква с телешко

1 тиква, около 2-3 кг 2 ч.л. сол 1/4 ч.л. семена синап 2 с.л. мазнина 450 г телешка или говежда кайма 1 средно голяма глава ... виж още »

Коледен пудинг

Необходими продукти: 225 г масло, плюс 2 ч.л. масло за намазване 1 1/3 ч кафява захар 3 яйца, разбити 3 с.л. царевичен сироп, тъмен 2/3 ч ... виж още »

Лятна тайландска вечеря

225 г тайландски оризови спагети 2 с.л. рибен сос 3 с.л. сок от лайм 2 с.л. захар 1 с.л. кетчуп 1/2 ч.л. едросмлян червен пипер 1/4 ... виж още »

Ориенталска пърженица

680 г телешки стек 115 г гъби, нарязани на филийки 2 стръка целина, нарязани на кубчета 1/4 средно голяма зелена чушка, нарязана на ... виж още »

Йоркширски пудинг

2 с.л. мазнина 4 яйца 2 ч мляко 2 ч брашно 1/2 ч.л. сол   Загрейте фурната до 225ºС. Изсипете мазнината в тава за печене. Намажете по ... виж още »

Свински уши по китайски

900 г свински уши, сварени 4 звездовиден анасон 3 резен пресен джинджифил 1/2 ч бял винен оцет 1/4 ч захар 1 ч.л. сол 1 ч бял ... виж още »

Традиционно ирландско ястие с картофи

Необходими продукти: 3 картофа 1 глава лук 2 с.л. мазнина от бекон 1/2 ч настърган Чедър Сол на вкус Черен пипер (на вкус) Заквасена сметана - за ... виж още »

Шведска питка-плитка с кардамон

2 с.л. активна суха мая 1/2 ч хладка вода 1/2 ч мляко 1/4 ч захар 1/2 ч.л. сол 1/4 ч зехтин 1 яйце 3 1/2 - 4 ... виж още »

Марокански кус-кус

1 ч портокалов сок 1 ч кускус 1/4 ч фурми, без костилка, нарязани 1/4 ч стафиди 1/4 ч бланширани бадеми 1 ч.л. канела   Сложете сока и ... виж още »

Средиземноморска салата от домати

4 домата, тънко нарязани на филийки 1 голяма краставица, обелена 1/4 ч черни маслини, нарязани на филийки 1/4 ч зелен лук, тънко нарязан 1 ... виж още »

Кюфтета по средиземноморски

500 г телешка кайма 500 г свинска кайма 3 филийки стар хляб, без кората 1 глава лук, ситно нарязан 1 скилидка чесън, нарязана фино 3 ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта