Регистрация

Рецепти от категория "Мексиканско"

Мексикански киш

1 готово тесто пай За пълнежа: 3 големи яйца 1 ч пълномаслена сметана 1 1/2 ч нарязано на ленти люто чушле 170 г сирене 1 средно ... виж още »

Царевични кюфтенца

Необходими продукти: 1 ч царевично брашно 1 ч вода олио   Начин на приготвяне: Смесете свареното царевично брашно с водата, щипка сол и една чаена лъжичка ... виж още »

Най-вкусното чили

Част 1: 1,3 кг телешко месо, нарязано на кубчета 225 г свинска кайма 1 с.л. брашно 1 с.л. растително масло 1/3 ч лук, сушен, смлян 1 ... виж още »

Пуешко чили с боровинки

1/2 бутилка чили сос 1 ч.л. захар 1 с.л. бял оцет 1/2 ч пресни или замразени червени боровинки 450 г пуешки гърди, нарязани на ... виж още »

Тексаско чили кон карне без домати

6 малки люти чушлета 6 сушени люти чушки 900 г телешко, нарязано на кубчета 1 с.л. зехтин 2 дафинови листа 1 с.л. кимион, смлян 2 скилидки ... виж още »

Бързо гаспачо

900 г доматен сос 1 зелена чушка - без семената и нарязана 1 ч.л. разтворим телешки бульон 1 с.л. сос Уорчестър 1/2 ч.л. лучена ... виж още »

Сметанов сос за тако

2 ч заквасена сметана 1 пакет подправка за тако 1/2 ч настърган кашкавал или чедър 1/2 ч салца 1 домат, нарязан фино 3/4 ч накъсана ... виж още »

Бурито със свинско и чили

1,3 кг свинско, нетлъсто, нарязано на кубчета от по 1 см 680 г лук, нарязан на кубчета 225 г зелена чушка, нарязана ... виж още »

Тортия с царевица и кашкавал

Необходими продукти: 2 брашнени тортили 2 с.л. царевица, отцедена 115 г настърган кашкавал 1 домат, нарязан на филийки   Начин на приготвяне: Сгорещете оребрен тиган до 175С. ... виж още »

Пилешка енчилада с чили сос

2 с.л. фъстъчено олио 1 пакет от 30 г сушени чилита, почистени и накъсани на парчета 1/2 ч цели бланширани бадеми, нарязани 4 ... виж още »

Мексикански питки

450 г фино смляно царевично брашно 2 с.л. мас или зеленчукова мазнина 1 ч.л. сол 1/4 ч брашно 1/2 ч.л. бакпулвер Зеленчуково олио за пържене   Смесете ... виж още »

Червено чили

Необходими продукти: 1,3 кг телешка кайма 1,3 кг свинска кайма 1 ч лой Черен пипер (на вкус) 85 г чили на прах 6 с.л. кимион 2 с.л. ... виж още »

Енчилада с картофи

1 с.л. зехтин 450 г картофи, обелени и нарязани на кубчета 1 ч.л. чили на прах 1/2 ч.л. кимион, семена 2 малки домата, обелени ... виж още »

Орзо фахита

450 г паста орзо 2 ч.л. зехтин 2 големи червени чушки, без семената, нарязана на широки ленти 1 голяма глава червен лук, нарязан ... виж още »

Енчилада с пилешко

4 пилешки гърди без кожа и кости 2 ч намачкани домати от консерва 1/2 ч лук, нарязан 1 ч.л. сол 1 ч.л. чесън на ... виж още »

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта