450 г нетлъста свинска кайма 1/3 ч галета 1/3 ч настърган пармезан, по желание 2 с.л. барбекю сос 1 ч.л. универсална подправка за месо 1/2 ... виж още »

За тестото: 1 ч.л. сол 1 1/2 ч топла вода, разделени 2 ч.л. кафява захар 2 пакета мая за бързо втасване риган 3 1/2 ч ... виж още »

1 червена или жълта чушка 450 г пилешка кайма 3/4 ч галета 2 с.л. фино нарязан пресен кориандър 2 с.л. нарязан лук шалот 2 ч.л. ... виж още »

900 г еленско филе 1/4 ч червен винен оцет 1/4 ч розе 1/4 чаша вода 1 голяма глава жълт лук, нарязан на кубчета 2 големи ... виж още »

3 питки темпе 6 филийки червен лук 2 малки патладжана, нарязани на тънки кръгчета Зехтин 12 филийки пълнозърнест хляб 1 глава рукола За маринатата с червен ... виж още »

2 филета сьомга 1/2 ч зехтин 1/2 ч прясно изцеден лимонов сок 4 стръка зелен лук, нарязан на тънки филийки 3 с.л. пресен магданоз, ... виж още »

20-26 скариди, почистени и обелени 1 голяма люта чушка, без дръжката, нарязана на кубчета 1/2 бучка масло 1 1/2 с.л. лук, нарязан 1 с.л. ... виж още »

1 белтък 1/4 ч галета 1/4 ч настъргани моркови 1/4 ч фино нарязан лук 1/4 ч фино нарязана зелена чушка 1/2 ч.л. сол 1/8 ч.л. пипер 2 ... виж още »

1 с.л. сушен лук, смлян 1 с.л. лук на прах 2 ч.л. сушена мащерка 1/2 ч.л. сол 1 ч.л. смлян бахар 1/4 ч.л. смляно индийско ... виж още »

418 г консерва сьомга 450 г студено картофено пюре 175 настъргани сурови картофи 1 ч.л. зеленчуково олио 50 г бекон, за предпочитане пушен, нарязан олио ... виж още »

450 говежда флейка 1 ч.л. смлян кимион 1 консерва 410 г домати с чесън и лук, нарязани на кубчета 1 консерва 430 г ... виж още »

12 рака 1 ч зехтин 2 с.л. оцет, бял 1 ч.л. сол 1/4 ч.л. листа естрагон 1 ч.л. лимонов пипер 1/8 ч.л. лимонови парченца или кора 1/8 ... виж още »

2 ч.л. дижонска горчица 4 пилешки гърди без кожа и кости 1/4 ч.л. пипер 1/3 ч масло или маргарин, разтопен 2 ч.л. лимонов сок 2 ... виж още »

1 с.л. кафява захар 3 с.л. соев сос 1 ч.л. сусамови семена + 1 с.л. сусамови семена 2 скилидки чесън; нарязан 1/8 ч.л. смлян черен ... виж още »

1 средно голяма глава лук 1/2 ч зехтин 5 с.л. лимонов сок 2 с.л. соев сос 2 с.л. фино нарязан пресен магданоз 5 1/2 с.л. ... виж още »