2 с.л. олио 1 средно голяма глава лук, нарязан на кубчета 3 ч картофи - сварени и нарязани на кубчета 3 ч телешко ... виж още »

450 г говежда кайма 1/2 ч наситнен пресен магданоз 1 яйце 1/4 ч галета 2 скилидки чесън, счукан 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. прясно смлян черен ... виж още »

680 г телешка кайма 1 яйце, голямо 1 ч намачкани зрели банани 1/2 ч овесени ядки 1/2 зелена чушка, нарязана на кубчета 2 с.л. лук, ... виж още »

170 г телешки стек 1 глава лук, нарязан на филийки 1 зелена чушка, нарязана на филийки 1 скилидка чесън, нарязан на филийки 8 гъби, ... виж още »

4 глави лук 1 с.л. мазнина или масло 1 с.л. брашно 2 с.л. оцет 2/3 ч бульон Сол и черен пипер 450 г останало сготвено телешко Галета   Нарежете ... виж още »

900 г телешка кайма 1 ч лук, нарязан на кубчета 1 ч моркови, нарязани на кубчета 1 ч целина, ситно нарязана на кубчета 1 ... виж още »

900 г говеждо месо 1/2 ч зехтин 1/3 ч сок от лайм 2 пакета готов микс за салатен дресинг 1 ч.л. смлян кимион 1/2 ч.л. ... виж още »

2 кг телешки гърди, без кост Вода За медената глазура: 2 лимона, среден размер, кората нарязана на ивици и сокът изстискан 1/2 ч мед 2 ... виж още »

450 г солено телешко, сварено и нарязано на парчета 1 консерва 400 г кисело зеле 1 1/2 ч вода 3/4 ч.л. семена ким 1 ... виж още »

1 с.л. растително масло 450 г телешко филе, нарязано на кубчета 1/2 ч.л. сол 1/4 ч.л. пипер 1 малка глава лук, нарязан 1/2 ч.л. сушени ... виж още »

За маринатата: 4 ч.л. смлян кимион 2 ч.л. чили на прах 1/8 ч.л. канела 1/4 ч зехтин 1/4 ч прясно изцеден лимонов сок 1/4 ч балсамов ... виж още »

1 телешки стек, изтънен 1 яйце Крекери, натрошени Олио   Нарежете месото на порции. Разбийте яйцето и потопете парченцата месо, така че да се покрият. ... виж още »

За пържолите: 2 кг телешко месо, нарязано на тънки филийки 1 ч мляко 1 ч брашно 1/4 ч.л. черен пипер 1/4 ч.л. сол Мляко За соса: 4 с.л. ... виж още »

1 консерва доматена супа 1/3 чаша мляко 1 с.л. магданоз - нарязан 2 ч ориз, сварен 2 ч телешка кайма, запържена и отцедена 1/2 ч ... виж още »

Необходими продукти: 900 г телешка кайма 1/2 ч ориз 1 средно голяма глава лук, нарязан на кубчета 1 зелена чушка, нарязана на кубчета 2 яйца 1 ... виж още »