Пълнозърнести пърленки

Категории

Автор:

Цветанка Базова

Дата:

17 Apr

Видяна:

1606

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч универсално брашно

1 1/2 ч пълнозърнесто брашно

1/4 ч.л. бакпулвер

1 ч топла вода

2 ч.л. растително масло

1/4 ч.л. сол

царевично нишесте, за поръсване

Разбъркайте заедно първите шест съставки. Омесете върху набрашнена повърхност, до гладкост. Разделете тестото на 12 равни топки. Поръсете леко с царевично нишесте. Разточете в кръг, възможно най-тънко. Сложете върху много гореща ненамаслена тава. Печете, докато се появяват кафяви петънца от едната страна. Обърнете и изпечете и от другата страна.