Портокалово-картофен хляб

Категории

Автор:

ivanova

Дата:

21 Jul

Видяна:

735

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 3/4 ч брашно

2 1/2 ч.л. бакпулвер

3/4 ч.л. сол

1 с.л. зехтин

1 1/4 ч прясно изцеден портокалов сок

1 ч захар

1 ч.л. сода за хляб

1 яйце

1/2 ч.л. ванилия

1 с.л. настъргана портокалова кора

1/2 ч орехи, нарязани

2/3 ч сварени картофи

В купа, смесете брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта. В друга купа разбийте яйцата, зехтина, портокаловия сок, портокаловата кора и ванилията. Прибавете картофите. Добавете портокаловата смес наведнъж при сухите съставки и разбъркайте добре; добавете ядките. Изсипете в намазана с масло тавичка. Пече се на 160С за 60 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра излезе чиста. Охладете за 10 мин. Извадете от тавата и оставете да се охлади напълно.