Регистрация

Заешко задушено с кнедли

Автор:
Юлия
|
Дата:
21 May
|
Видяна:
759
Оцени рецептата

1 средно голям заек, нaрязан на порции

2 глави лук, нарязан на кубчета

2 дафинови листа

3/4 ч.л. смлян черен пипер

1 ч.л. сол

1 ч.л. сушен естрагон

1 ч.л. сушена мащерка

4 големи моркова, обелени и разполовени

4 средно големи картофа, обелени, нарязани

1 ч брашно

1/2 ч лой (много студена), смляна

Сол и черен пипер на вкус

1/4 ч прясно нарязан магданоз

2 ч.л. бакпулвер

студена вода

 

Избършете парчетата месо и поставете в голям съд с капак. Добавете лука, дафиновия лист, черния пипер, солта, мащерката и естрагона; покрийте с вода; сложете капака и гответе на умерен огън за 1 1/2 часа. Когато заври, повдигнете леко капака. Не оставяйте да заври на силен огън. Добавете морковите и картофите. Увеличете огъня леко. Върнете капака отново. Смесете брашното, лойта, солта и черния пипер, магданоза и бакпулвера в купа и разбъркайте. Добавете достатъчно студена вода, само колкото да се образува меко тесто. Не месете тестото. Разделете на 6-8 малки порции и ги пуснете в леко врящата течност от готвенето. Върнете капака и гответе 20 мин. на умерен огън, без да сваляте капака. Използвайте решетъчна лъжица, за да извадите кнедлите и парчетата месо; дръжте на топло, докато леко сгъстите останалата течност ако е необходимо - или чрез добавяне на малко брашно и вода, или като оставите непокрито в продължение на няколко минути.





Виж още от категория "Дивеч"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous03-07-2025
equilibrado de turbinas Aparatos de ajuste: clave para el operación fluido y productivo de las máquinas. En el mundo de la innovación avanzada, donde la efectividad y la confiabilidad del aparato son de suma significancia, los aparatos de calibración desempeñan un rol esencial. Estos sistemas específicos están diseñados para balancear y fijar piezas rotativas, ya sea en dispositivos manufacturera, vehículos de desplazamiento o incluso en dispositivos hogareños. Para los profesionales en soporte de dispositivos y los profesionales, manejar con equipos de ajuste es importante para garantizar el operación uniforme y fiable de cualquier dispositivo giratorio. Gracias a estas alternativas modernas innovadoras, es posible limitar considerablemente las oscilaciones, el zumbido y la esfuerzo sobre los cojinetes, extendiendo la vida útil de componentes caros. También importante es el papel que cumplen los sistemas de equilibrado en la atención al comprador. El asistencia experto y el mantenimiento constante aplicando estos dispositivos habilitan ofrecer servicios de óptima nivel, aumentando la bienestar de los clientes. Para los titulares de negocios, la financiamiento en equipos de ajuste y sensores puede ser importante para optimizar la productividad y productividad de sus sistemas. Esto es particularmente significativo para los emprendedores que administran pequeñas y medianas negocios, donde cada detalle importa. Por otro lado, los aparatos de balanceo tienen una gran implementación en el campo de la seguridad y el gestión de excelencia. Permiten detectar potenciales fallos, impidiendo mantenimientos caras y daños a los sistemas. Incluso, los datos extraídos de estos sistemas pueden usarse para maximizar procesos y incrementar la exposición en sistemas de exploración. Las áreas de aplicación de los dispositivos de calibración incluyen numerosas sectores, desde la manufactura de vehículos de dos ruedas hasta el seguimiento de la naturaleza. No interesa si se habla de extensas fabricaciones productivas o modestos establecimientos de uso personal, los aparatos de equilibrado son indispensables para garantizar un funcionamiento efectivo y sin interrupciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта