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Печена питка на скара с рикота, домати и печен чесън

Автор:
любомира
|
Дата:
12 Nov
|
Видяна:
1135
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1 тесто

225 г рикота, отцедена

3 малки домата, нарязани на кубчета

2 с.л. босилек, нарязан на тънки конци

настърган пармезан

1/2 ч зехтин

6 скилидки печен чесън

 

Пасирайте зехтина и чесъна в блендер. Отцедете. Заделете. Разточете рестото на питка, намажете щедро със зехтин и сложете на скарата. Изпечете от едната страна до златисто кафяво. Обърнете и разпределете рикотата, доматите и босилека отгоре. Свалете от огъня и поръсете с пармезан и чесновия зехтин.





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anonymous28-06-2025
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anonymous24-05-2025
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anonymous
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