Ребърца със сос

Категории

Автор:

Rayna Serafimova

Дата:

09 May

Видяна:

853

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 кг ребърца

За соса за барбекю:

2 ч маргарин или масло

1 ч ябълков оцет

1 ч кетчуп

170 г паста от хрян

6 лайма и лимона (сокът)

1 ч.л. сол

1 с.л. сос Уорчестър

1 ч.л. лют сос

На соса: В тенджера разтопете маргарина или маслото на бавен огън. Добавете оцета, кетчупа, хряна, лимоновия или сока от лайм, солта, соса Уорчестър и черния пипер. Оставете да къкри открито 20 до 25 минути. Намажете ребърцата по време на печене, като обръщате, до готовност.