Ребърца на скара по китайски

Категории

Автор:

hodjeva

Дата:

14 May

Видяна:

757

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 кг свински ребърца

1 ч.л. сол

3/4 ч.л. мононатриев глутамат

1 1/2 ч.л. червен пипер

3/4 ч.л. смляна куркума

1/4 ч.л. семена от целина

3 с.л. кафява захар

1/4 ч.л. семена синап

Намажете ребърцата хубаво със смес от подправките. Оставете да престои на стайна температура в продължение на 1-2 часа. Подредете ребрата с краищата надолу върху грила. Изпечете до готовност. Намажете ребрата с китайски барбекю сос по време на последните няколко минути на готвене, след това поднесете с останалия сос.