Пилешко по полинезийски

Категории

Автор:

Адриана Стефанова

Дата:

09 May

Видяна:

1058

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 с.л. кафява захар

1/4 ч.л. джинджифил

1/8 ч.л. чесън на прах

4 пилешки гърди, обезкостени

226 г филийки ананас, отцедени

4 ч.л. кокос

В малка купа смесете соевия сос, кафявата захар, джинджифила и чесъна на прах и се разбърква добре. Сложете пилешкото в чиния. Намажете двете страни на всяка гърда с половината смес със соев сос. Покрийте и оставете да престои 15 минути на стайна температура, за да се маринова. Сгорещете скарата. Когато сте готови да печете, намажете скарата с масло. Сложете месото и гответе 8-10 минути или докато омекне, като обърнете веднъж. Покрийте с ананас по време на последните няколко минути на печене. Сервира се поръсено с кокос.