Квадратни понички

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

25 Jun

Видяна:

734

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет готов микс за тесто, 450 г

1/4 ч захар

1 ч.л. ванилия

Пудра захар; пресята

Подгответе микса според указанията на опаковката, като се добавя 1/4 чаша захар към брашнената смес и ванилия при горещата вода. Сложете тестото в намаслена купа и обърнете, така че да се покрие от всички страни с мазнина. Покрийте с восъчна хартия и кърпа. Охладете за няколко часа или за през нощта. Извадете тестото от хладилника; притиснете надолу и се нарязва на половинки. На леко набрашнена повърхност, разточете всяка половина на правоъгълник. Нарежете всяка на 12 квадрата. Покрийте с кърпа и оставете да престои за 30 мин. Изпържете на маслена баня. Пържете 1-1/2 минути; обърнете и изпържете още 1-1/2 минути или до златисто кафяво. Поръсете с пудра захар.