1/3 ч фъстъци, печени

900 г малки червени пресни картофи

2 1/4 ч вода

1/2 ч соево мляко

1/8 ч кафяв ориз

1/4 ч царевично брашно

1/4 ч пшенични трици

1/2 ч овесени ядки

1/8 ч препечена елда

1 ч.л. черна меласа

2 с.л. мед

1 ч.л. смлян джинджифил

1 1/4 ч.л. канела

1/8 ч.л. морска сол

2 с.л. соев протеин на прах

1 ч.л. ванилов екстракт

1/2 ч пресни сини боровинки

Кленов сироп

 

Накиснете ориза във вода, подсолена с морска сол за една нощ. Оставете да заври в същата вода. Добавете царевичното брашно, овеса, триците, меласата, меда, джинджифила и канелата. Намалете огъня и оставете да къкри покрито за 10 минути; след това добавете елдата, соевото мляко и протеина на прах. Оставете да заври и се готви непокрито на умерен огън, като се разбърква периодично, за още 5-10 минути или повече, до желаната консистенция. Отстранете от огъня, прехвърлете в голяма купа и се добавят ванилията и плодовете.

Виж още от категория "Закуска"