Високопротеинови мъфини
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
Необходими продукти:
2 1/2 ч пшенична зърнена закуска
1 1/2 ч стафиди
1 3/4 ч мляко
1 ч пълнозърнесто пшенично брашно
1 ч соево брашно
1 ч препечен пшеничен зародиш
4 ч.л. бакпулвер
1 1/2 ч.л. смляно индийско орехче
3/4 ч.л. сол
4 яйца, леко разбити
2/3 ч мед
2/3 ч зехтин
1/4 ч тъмна меласа
Начин на приготвяне:
Смесете зърнената закуска, стафидите и млякото в голяма купа. Разбъркайте заедно пшеничното брашно, соевото брашно, пшеничния зародиш, бакпулвера, индийското орехче и солта; заделете. Смесете яйцата, меда, маслото и меласата в малка купа много добре. Добавете яйчената смес към зърнената закуска и разбъркайте добре Добавете сухите съставки наведнъж в сместа, като се разбърква само колкото да се навлажни. Изсипете в намаслени чашки за мъфини на 2/3 от ръба. Печете на 180С в продължение на 25 минути или до златисто кафяво. Поднася се горещо с масло и домашно сладко или конфитюр.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ