Братвурст на скара

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

03 Apr

Видяна:

941

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

6 братвурста

340 мл бира

1 глава лук, нарязан

6 цели зърна черен пипер

4 зърна карамфил

6 питки

Начин на приготвяне:

Поставете братвурстите, бирата, лука, пипера и карамфила в 3-литрова тенджера. Оставете на слаб огън за 20 минути. Отцедете. Изпечете братвурстите за около 10 минути на скарата до зачервяване. Поръсете с вода, за да се образува хрупкава коричка. Поднесете в питките, с горчица.