1 с.л. зехтин 1/2 ч лук, нарязан 1 ч гъби, нарязани на филийки 225 г артишок, консерва, отцеден и нарязан 2 ч пилешки бульон 1/2 ... виж още »

2 ч шарен боб 6 ч вода 1 средно голяма глава лук, тънко нарязан на филийки 6 кубчета телешки бульон 2 ч.л. едро смлян ... виж още »

1 1/2 ч топла вода 1 с.л. активна суха мая 1/2 ч.л. захар 1/3 ч + 2 с.л. зехтин 1 1/2 ч.л. сол 2 ч ... виж още »

За палачинките: 2 с.л. арарут 1 1/2 ч вода 1 ч соево мляко 1 ч.л. сол 4 с.л. зехтин 2 ч брашно 1/2 ч брашно от нахут За ... виж още »

За кус-куса: 1 ч сварен ориз 1 1/2 с.л. фино нарязана краставица 1 1/2 с.л. кедрови ядки, печени 1 1/2 с.л. прясна мента, наситнена 1 ... виж още »

1/3 ч кафяв ориз 1 ч леща 4 ч вода 1 глава лук - нарязан на филийки или на кубчета 1 морков - нарязан ... виж още »

сухо бяло вино 2 големи моркова, нарязани на филийки 1 голяма червена чушка, нарязана на кубчета 1 голяма глава лук, едро нарязан 10 стръка ... виж още »

Необходими продукти:  1 гъска (4-4.5 кг)  3 ч ориз, сварен  1 1/2 ч ябълки, обелени и почистени от семената  1/2 ч стафиди  1/2 ч лук, ... виж още »

3/4 ч овесени ядки 2/3 ч брашно от кафяв ориз 1/4 ч амарантово брашно 1 ч.л. сода за хляб 1/2 ч бадеми 3/4 ч вряща ... виж още »

450 г обезкостени пилешки гърди, без кожа, нарязани на ленти от по 3 см 4 ч.л. соев сос 1/2 ч сухо шери 2 ... виж още »

1/2 ч сок от консервирани миди 1 1/4 ч пилешки бульон 1 ч.л. зехтин 1 ч.л. оризово вино 1 ч.л. светъл соев сос 1/4 ч.л. ... виж още »

4 средно големи момордики 115 г свинско 115 г скариди 1 кг домати 1 малка лава лук 3 скилидки чесън 4 с.л. рибен сос 5 с.л. олио 3/4 ... виж още »

Подправки: 2 ч.л. сол 2 ч.л. семена синап 1 1/2 ч.л. сушен кориандър 1 ч.л. бял пипер 1 ч.л. сушен босилек 3/4 ч.л. смлян джинджифил 1/2 ч.л. ... виж още »

680 г филета сьомга 2 с.л. мазнина 6 с.л. масло или маргарин 1 скилидка чесън, счукан 1/2 ч.л. листа риган 1/2 ч.л. листа мащерка 1 ч.л. ... виж още »

440 г сьомга, консервирана 6 с.л. маргарин 2 с.л. брашно 1 1/4 ч лук, нарязан 1 ч.л. доматено пюре 1 скилидка чесън, обелен и нарязан ... виж още »