Фетучини с лек сос Алфредо

Категории

Автор:

Victoria Bogdanova

Дата:

11 Sep

Видяна:

628

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г фетучини или лингуини

1 ч евапорирано мляко

1/2 ч наситнен пресен магданоз

1/4 ч.л. бял пипер

1/2 ч настърган пармезан

115 г зелен лук, нарязан на филийки

Бял пипер (на вкус)

Сварете пастата според указанията на опаковката. Отцедете. В голяма тенджера, сложете кондензираното мляко до къкри над умерен огън. Добавете пармезана, зеления лук и магданоза. Веднага след като се разтопи сиренето и сосът се е сгъстил, се изсипва върху сварената паста. Поръсете с пипер на вкус.