Фетучини Алфредо

Категории

Автор:

яна маринова

Дата:

19 Jul

Видяна:

591

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

340 г фетучини

2 ч соево мляко

4 скилидки чесън, счукан

6 с.л. настъргано соево сирене

1/4 с.л. фино нарязан пресен магданоз

прясно смлян черен пипер

2 ч нарязани и задушени зеленчуци по избор, като моркови, броколи или грах

Сварете пастата. Отцедете. Сложете я в голяма тенджера, заедно с млякото и чесъна. Оставете да заври, като разбърквате често. Добавете сиренето. Продължете готвенето, докато сиренето се разтопи и сосът се сгъсти. Добавете магданоза и черния пипер. Добавете зеленчуците и смесете леко; поднесете.