Спагети с телешка кайма и гъби

Категории

Автор:

blazheva

Дата:

02 Sep

Видяна:

555

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г телешка кайма

2 средно големи глави лук, нарязан

1 консерва (800 г) домати, нарязани

3/4 ч нарязана зелена чушка

1/2 ч вода

1 консерва гъби, нарязани на парчета (114 г)

2 ч.л. сол

1 ч.л. захар

1 ч.л. чили на прах

200 г спагети

1 ч настърган чедър

Запържете като разбърквате каймата и лука в голям тиган, докато месото покафенее. Отстранете излишната мазнина. При разбъркване се добавят доматите (с течността им) и останалите съставки, с изключение на чедъра; натрошете доматите. Изчакайте да заври. Намалете огъня, покрийте и варете на слаб огън, като разбърквате докато миксът спагетите омекнат - около 30 мин. Поръсете със сирене. Покрийте и сгорещете, докато сиренето се разтопи.