Регистрация

Паста със свинско и босилек

Автор:
ivanova
|
Дата:
19 Jun
|
Видяна:
631
Оцени рецептата

225 г паста фусили

170 г гъби

Пресен босилек

Магданоз

Див лук

За кюфтетата:

450 г нетлъсто свинско, смляно на кайма

Настърган пармезан

Пресен босилек

Чесън

1/2 малко яйце, леко разбито

Малко масло или олио

За соса:

15 г масло

1 1/2 с.л. брашно

120 мл заквасена сметана

235 мл зеленчуков бульон

Настърган пармезан

дижонска горчица

 

Смесете добре всички съставки за кюфтетата. С набрашнени ръце оформете сместа на около 32 малки топчета. Запържете на партиди в тиган с незалепващо покритие за 5 или повече минути до златисто. Заделете на топло. Нарежете гъбите на дебели филийки, запържете добре и ги прибавете към кюфтетата. Деглазирайте тигана с бульона. Направете гладък сос с маслото, брашното, бульона и сметаната. Добавете всички сокове, които са се събрали в съда с кюфтетата и варете на слаб огън за няколко минути. Свалете от огъня и подправете сол и черен пипер, 2 супени лъжици пармезан и една препълнена чаена лъжичка дижонска горчица. Изсипете соса върху кюфтета, покрийте и дръжте на топло в слаба фурна. Сварете пастата до степен ал денте и се отцежда добре. Добавете я при кюфтетата, заедно с малка шепа пресни билки - по около 2 супени лъжици босилек, див лук и 1 с.л. магданоз - и разбъркайте внимателно, за да се смесят добре. Гарнира се с още босилек и се сервира със салата.





Виж още от категория "Паста"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous22-05-2025
diagnóstico de vibraciones Dispositivos de ajuste: clave para el rendimiento suave y efectivo de las máquinas. En el mundo de la ciencia contemporánea, donde la efectividad y la confiabilidad del sistema son de suma trascendencia, los aparatos de equilibrado desempeñan un rol fundamental. Estos dispositivos especializados están desarrollados para balancear y regular piezas giratorias, ya sea en herramientas manufacturera, vehículos de transporte o incluso en equipos hogareños. Para los técnicos en reparación de equipos y los técnicos, utilizar con equipos de calibración es esencial para proteger el desempeño fluido y confiable de cualquier mecanismo dinámico. Gracias a estas alternativas innovadoras sofisticadas, es posible minimizar considerablemente las oscilaciones, el sonido y la esfuerzo sobre los rodamientos, extendiendo la longevidad de elementos costosos. También trascendental es el tarea que juegan los dispositivos de calibración en la servicio al comprador. El ayuda especializado y el mantenimiento permanente usando estos dispositivos habilitan ofrecer soluciones de gran calidad, elevando la contento de los usuarios. Para los dueños de emprendimientos, la inversión en unidades de balanceo y detectores puede ser importante para optimizar la eficiencia y productividad de sus equipos. Esto es principalmente importante para los dueños de negocios que administran modestas y intermedias negocios, donde cada detalle cuenta. Además, los dispositivos de ajuste tienen una amplia utilización en el área de la fiabilidad y el control de estándar. Habilitan encontrar eventuales defectos, reduciendo mantenimientos elevadas y perjuicios a los sistemas. Además, los resultados generados de estos dispositivos pueden usarse para mejorar procedimientos y incrementar la visibilidad en sistemas de investigación. Las campos de uso de los dispositivos de ajuste comprenden diversas sectores, desde la manufactura de transporte personal hasta el monitoreo de la naturaleza. No interesa si se trata de enormes manufacturas de fábrica o modestos establecimientos hogareños, los equipos de calibración son necesarios para proteger un rendimiento óptimo y sin interrupciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта