Наденички с макарони

Категории

Автор:

blazheva

Дата:

19 Jun

Видяна:

516

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч телешки бульон

2 скилидки чесън, счукан

1 консерва 710 г доматено пюре

1 1/2 ч лук, нарязан

1 1/2 ч зелени чушки, нарязани фино

1 с.л. риган, нарязан

1 с.л. магданоз, нарязан фино

1 с.л. босилек, нарязан

1,3 кг пикантна италианска наденица, нарязана на филийки

Настърган пармезан

Сварени макарони

1 ч червено вино

1 ч целина с листата, нарязана ситно

Запържете наденицата в тенджера. Запържете хубаво от всички страни. Извадете и заделете мазнината в съда; задушете лука, чушката, целината и чесъна. Гответе, докато лукът стане полупрозрачен. Добавете наденицата и останалите съставки без сиренето и макароните. Оставете да къкри в продължение на 1 час. Поднесете върху сварените макарони, поръсено с пармезан.