Лингуини със сметана и зеленчуци

Категории

Автор:

пеева

Дата:

11 Sep

Видяна:

748

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г сварени лингуини

1/2 ч пълномаслена сметана

2 с.л. масло или маргарин

Сол и черен пипер на вкус

2 тиквички, тънко нарязани на филийки

1/2 глава карфиол, нарязан на цветчета

2 с.л. пилешки бульон или вода

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. пипер

1/4 ч настърган пармезан - или на вкус

Отцедете пастата и върнете в съда. Добавете сметаната и маслото и се разбърква, докато се разтопи и се сгорещи. Поръсете със сол и пипер. Поставете тиквичките и карфиола в тенджера. Добавете бульона, солта и черния пипер. Покрийте и гответе 8 минути в микровълновата или докато зеленчуците поомекнат. Поръсете с пармезан и разбъркайте до смесване. Смесете с пастата и поднесете.