Регистрация

Лазаня с рататуй

Автор:
Savatova
|
Дата:
13 Feb
|
Видяна:
830
Оцени рецептата

2 с.л. зехтин

1 ч тиквички, нарязани на кубчета

1/2 ч жълта тиква, нарязана на филийки

1 ч нарязани гъби

1 ч нарязана зелена чушка

1 ч червена чушка, нарязана на кубчета

1 ч небелен патладжан, нарязан на кубчета

1/2 ч нарязан лук

4 скилидки чесън, счукан

1 голяма консерва нарязани домати, отцедени добре

2 с.л. фино нарязан пресен босилек

1/4 ч.л. сушен риган, натрошен

1/4 ч.л. микс италиански подправки

4 с.л. магданоз, наситнен

1/4 ч.л. черен пипер

1/4 ч винен оцет

За пълнежа:

1 1/2 ч рикота

20 г настърган пармезан

1 яйца

12 кори за лазаня, сварени и отцедени

3 ч сос маринара

1/2 ч моцарела, нарязана на кубчета

Сос бешамел

 

Загрейте фурната до 180 градуса. Сгорещете зехтина в голяма тенджера. Добавете лука и чесъна. Разбърква се в продължение на една минута или две, добавете тиквичките, жълтата тиква, гъбите, патладжана и варете в продължение на 5-6 минути. Разбърквайте постоянно. Добавете доматите и подправките. Добавете виното. Оставете да заври. Намалете огъня до слаб и оставете да къкри 10 мин. Намажете тенджера с олио. Пригответе плънката. В средно голяма купа, смесете сиренето рикота, пармезана и яйцето. Разбъркайте много добре. Сложете слой сос маринара на дъното на тава. Подредете 6 листа кори лазаня. Покрийте със слой от сместа със сирене, половината зеленчуков сос и останалото сирене. Покрийте с останалите кори. Добавете много тънък слой сос маринара. Поръсете с моцарела. Изсипете соса бешамел отгоре. Покрийте с фолио и се пече 45 минути. Свалете фолиото и печете още 4-5 мин. Поръсете с настърган пармезан.





Виж още от категория "Паста"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous13-05-2025
Vibracion mecanica Dispositivos de balanceo: clave para el rendimiento suave y efectivo de las maquinarias. En el ámbito de la tecnología actual, donde la efectividad y la confiabilidad del equipo son de máxima importancia, los aparatos de balanceo desempeñan un tarea vital. Estos aparatos especializados están diseñados para ajustar y fijar elementos dinámicas, ya sea en maquinaria manufacturera, transportes de desplazamiento o incluso en electrodomésticos caseros. Para los expertos en mantenimiento de aparatos y los ingenieros, operar con aparatos de balanceo es esencial para proteger el operación fluido y seguro de cualquier aparato móvil. Gracias a estas opciones tecnológicas modernas, es posible minimizar significativamente las oscilaciones, el zumbido y la carga sobre los sujeciones, aumentando la vida útil de piezas valiosos. De igual manera significativo es el papel que tienen los dispositivos de calibración en la servicio al consumidor. El asistencia experto y el conservación permanente aplicando estos equipos habilitan brindar asistencias de excelente calidad, aumentando la bienestar de los consumidores. Para los responsables de empresas, la aporte en sistemas de calibración y sensores puede ser esencial para aumentar la efectividad y eficiencia de sus dispositivos. Esto es principalmente importante para los dueños de negocios que gestionan pequeñas y pequeñas negocios, donde cada aspecto es relevante. También, los dispositivos de ajuste tienen una amplia uso en el sector de la fiabilidad y el supervisión de excelencia. Habilitan localizar posibles defectos, previniendo intervenciones caras y problemas a los sistemas. También, los resultados extraídos de estos dispositivos pueden aplicarse para perfeccionar métodos y incrementar la reconocimiento en plataformas de exploración. Las áreas de aplicación de los sistemas de balanceo incluyen numerosas áreas, desde la elaboración de transporte personal hasta el supervisión ambiental. No influye si se considera de importantes elaboraciones industriales o limitados locales caseros, los equipos de calibración son indispensables para promover un rendimiento efectivo y sin fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта