Ябълков пай с бренди

Категории

Автор:

Lubomir Atanassof

Дата:

25 Jun

Видяна:

588

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч захар

3 с.л. брашно

1/4 ч.л. сол

3 яйца

1/2 ч светъл царевичен сироп

1/4 ч маргарин, разтопен

2 с.л. коняк или бренди

2 средно големи ябълки, обелени и тънко нарязани

1 неизпечен блат за пай, 23 см

За топинга:

1 ч едро нарязани орехи

1/4 ч брашно

1/4 ч кафява захар

2 с.л. маргарин, мек

В голяма купа смесете захарта, брашното и солта. Прибавете яйцата, царевичния сироп, маргарина и брендито. Добавете ябълките. Изсипете върху блата за пай. Поръсете с топинга. Печете при 180 градуса във фурната за около 45-50 минути или до стягане. Охлажда се напълно. За топинга: В малка купа смесете орехите, брашното, кафявата захар и маргарина. Разбийте с вилица.