Шоколадова торта с вишни

Категории

Автор:

светли

Дата:

23 May

Видяна:

542

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

12 с.л. несолено масло

170 г полу-сладък шоколад

1 ч захар

3/4 ч брашно + 1 ч.л. сол

6 яйца, разделени

1 ч.л. ванилия

1 буркан компот от вишни, отцедени

Загрейте фурната до 180ºС.

Разтопете шоколада и маслото заедно над гореща вода. Разбийте жълтъците и захарта на средна скорост, докато станат с лимонов цвят. Добавете шоколада и белтъците. Изсипете сместа в намазана с масло 26 см разглабяща се форма за торта. Поръсете с отцедените вишни равномерно отгоре. Печете 55 минути. Охладете за 15 минути. Прокарайте нож около стените на съда. Охладете леко, извадете от формата.