Слонски уши

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

21 Mar

Видяна:

1325

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 пакета мая

1/2 чаша топла вода

2 чаши прясно мляко - затоплено

5 чаени лъжички масло

2 чаени лъжички сол

5 супени лъжици захар

8 чаши брашно

олио за пържене

Смесете всички съставки добре и оставете тестото да втаса за 40 минути. Оставете в хладилника, докато се охлади. Откъснете топчици с големината на орех и приплескайте до получаването на голям кръг. Изпържете на маслена баня и от двете страни и отцедете върху хартиена кърпа. Поръсете с пудра захар или канела и захар.