Свинска кайма за наденица

Категории

Автор:

hodjeva

Дата:

28 May

Видяна:

1332

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,3 кг свинска плешка, обезкостена

1/4 ч нарязан ситно лук

4 ч.л. градински чай

1/2 ч.л. чубрица

3 ч.л. сол

1 ч нарязан магданоз

1/2 ч.л. сушен керевиз

1/8 ч.л. сушен риган

Щипка бахар

6 ч.л. вода

1 яйца

3 ч.л. мазнина

Оставете свинското в хладилника за около 20 минути. Смесете всички съставки, с изключение на водата и яйцето. Поръсете върху месото. Смелете свинското на кайма. Добавете водата и яйцето. Разбийте за около 1 мин. Оставете в хладилника до готовност за употреба.