Претцели

Категории

Автор:

мария кънчева

Дата:

28 Jan

Видяна:

1131

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч брашно

3/4 ч пудра захар

1/4 ч.л. сол

2 белтъка, неразбити

2/3 ч масло, меко

1 ч.л. ванилия

За глазурата:

1 с.л. масло, меко

1/2 ч пудра захар

1/4 ч.л. ванилия

3 ч.л. мляко

1/2 неподсладен шоколад, разтопен

Пресейте брашното, пудрата захар и солта. Добавете белтъците, маслото и ванилията. Разбийте, докато са добре смесени. Оставете в хладилника за 1 час. Вземете по пълна чаена лъжичка от тестото и направете ленти с дължина 23 см и 0,5 см дебелина. Оформете като претцели. Печете на 180С в продължение на 15-18 минути или до готовност.