Овесени бисквитки с какао

Категории

Автор:

Албена Люцканова

Дата:

28 Jan

Видяна:

884

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 ч овесени ядки

1 ч.л. екстракт от ванилия

1 ч орехи, нарязани (по желание)

2 ч захар

1/2 ч какао

1/2 ч евапорирано мляко

113 г масло

Смесете овесените ядки, ванилията и орехите в купа и оставете настрана. Смесете захарта, какаото и евапорираното мляко в тенджера. Оставете да заври на умерено силен огън, като разбърквате непрекъснато. Оставете да ври при разбъркване, в продължение на 2 минути. Свалете от огъня и добавете маслото. Разбърква се, докато маслото се разтопи и се абсорбира. Бързо се добавя сместа с овесени ядки се разбърква, докато са добре смесени. Капнете по 1 с.л. върху восъчна хартия. Оставете да изстине в продължение на 2 часа, за да стегнат.