Регистрация

Маслинов хляб Част 1

Автор:
петя добрева
|
Дата:
27 Mar
|
Видяна:
681
Оцени рецептата

7 ч брашно – плюс малко повече, ако е необходимо

2 с.л. пшеничен зародиш

2 ч.л. сушена мащерка, едро смляна

1 1/3 ч винени дрожди

2 ч вода, 20°С

1 с.л. сол

1 ч гръцки маслини Каламата, без костилка и едро нарязани

1 ч маслини в зехтин, без костилка и едро нарязани

1 с.л. активна суха мая

 

Отмерете брашното, пшеничния зародиш, мащерката и дрождите в купата на процесора. Добавете, ако е необходимо, разтворена мая, само ако дрождите не са напълно активни. Стартирайте машината и бавно изсипете водата, а след това солта. Бъркайте, докато се образува тестена маса. Трябва да се получи сравнително гладко, меко и малко лепкаво тесто. Оставете тестото да престои от 5 до 10 минути, за да поеме течността. Пуснете отново на 15 до 20 оборота в машината и добавете маслините. Разбийте леко, без да ги натрошавате. Обърнете тестото върху леко набрашнена повърхност и омесете на ръка. Разделете на 2 с шпатула. Оваляйте набързо двете половини на топки и покрийте с чиста и суха кърпа. Оставете да престои в продължение на 15 минути. Омесете и оставете тестото да втаса - 2 часа: поставете двете топки тесто в кошници, постлани с чисти кърпи на стайна температура за 1 1/2 до 2 часа, или докато тестото започне да нараства. Покрийте всяка кошница с найлоново фолио и оставете в хладилника за една нощ. Изпечете и поднесете.





Виж още от категория "Печива"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous18-06-2025
Vibrómetro Equipos de calibración: fundamental para el funcionamiento fluido y eficiente de las equipos. En el entorno de la tecnología contemporánea, donde la rendimiento y la seguridad del sistema son de suma importancia, los dispositivos de equilibrado cumplen un tarea fundamental. Estos aparatos dedicados están desarrollados para ajustar y regular partes dinámicas, ya sea en herramientas productiva, transportes de desplazamiento o incluso en electrodomésticos hogareños. Para los especialistas en mantenimiento de aparatos y los ingenieros, utilizar con equipos de ajuste es esencial para garantizar el rendimiento suave y confiable de cualquier dispositivo rotativo. Gracias a estas opciones innovadoras avanzadas, es posible minimizar significativamente las vibraciones, el ruido y la esfuerzo sobre los sujeciones, prolongando la longevidad de partes importantes. Asimismo trascendental es el papel que juegan los dispositivos de ajuste en la atención al usuario. El apoyo profesional y el soporte regular empleando estos aparatos posibilitan dar servicios de gran estándar, incrementando la satisfacción de los usuarios. Para los propietarios de proyectos, la inversión en unidades de ajuste y sensores puede ser fundamental para incrementar la efectividad y desempeño de sus sistemas. Esto es principalmente significativo para los empresarios que gestionan modestas y intermedias organizaciones, donde cada detalle importa. Además, los sistemas de equilibrado tienen una gran utilización en el ámbito de la prevención y el monitoreo de estándar. Posibilitan detectar probables errores, impidiendo reparaciones costosas y problemas a los sistemas. También, los información generados de estos dispositivos pueden utilizarse para perfeccionar métodos y mejorar la presencia en buscadores de exploración. Las áreas de uso de los dispositivos de ajuste abarcan numerosas sectores, desde la elaboración de transporte personal hasta el seguimiento ambiental. No influye si se considera de importantes fabricaciones manufactureras o reducidos espacios caseros, los dispositivos de calibración son indispensables para garantizar un desempeño óptimo y sin riesgo de detenciones.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта