Къри блат за киш

Категории

Автор:

margarita

Дата:

13 Apr

Видяна:

735

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 чаша пълнозърнесто пшенично брашно

1 чаша бяло брашно

3 ч.л. къри на прах

226 г крема сирене - нарязано на четвъртинки

3 – 6 супени лъжици ледена вода

Смесете пшеничното брашно, бялото брашно и кърито на прах за 8 секунди. Добавете парченцата нарязано крема сирене, едно по едно, докато се смеси. Добавя се вода, бавно, докато се оформи тесто. Увийте тестото във восъчна хартия или найлоново фолио. Оставете в хладилника за един час. След като се охлади, разточете тестото между две парчета восъчна хартия, така че да се побере в тавичка с диаметър 23 см. Отлепете горното парче восъчна хартия и обърнете тестото в тавата. Свалете второто парче восъчна хартия и натиснете тестото в тигана. Подрежете и украсете по желание