Регистрация

Гъмбо с дива патица

Автор:
bogdanova
|
Дата:
23 Jul
|
Видяна:
1119
Оцени рецептата

2 диви патици

2 стръка целина

1 малка глава лук, нарязан на филийки

2 малки моркова, нарязани на кубчета

1 с.л. сол

4 л вода

1 1/4 ч зеленчуково олио

1 ч брашно

2 ч лук, нарязан

2 ч целина, нарязана

1/2 ч.л. черен пипер

1/4 ч.л. червен пипер

450 г пушена наденица

24 стриди

1/2 ч зелен лук, нарязан на филийки

1 ч чушки, нарязани

 

Сложете патиците в голяма тенджера, заедно с 2 стръка целина, една малка глава лук (нарязана), нарязаните на кубчета моркови, солта и 3 - 4 л вода. Оставете да заври и оставете да къкри в продължение на 3 часа, като от време на време обирате пяната. За да направете гъмбото, пригответе запръжка от брашното и олиото. Добавете чушките, червения и черния пипер, целината и лука. Премахнете патиците от бульона и го редуцирайте до 2 1/2 литра. Прецедете го и изсипете в запръжката. Оставете на слаб огън за 20 минути. Обезкостете месото и го нарежете на малки кубчета, след което ги добавете в гъмбото. Изпечете наденицата на скара, нарежете на филийки и ги добавете в супата. Добавете стридите и зеления лук и оставете да заври. Сервирайте върху ориз със сос Табаско на вкус.





Виж още от категория "Патица"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous12-06-2025
vibración de motor Aparatos de balanceo: fundamental para el operación suave y óptimo de las máquinas. En el ámbito de la ciencia moderna, donde la rendimiento y la seguridad del sistema son de suma relevancia, los aparatos de calibración tienen un tarea fundamental. Estos equipos especializados están diseñados para ajustar y estabilizar componentes giratorias, ya sea en maquinaria manufacturera, automóviles de desplazamiento o incluso en equipos hogareños. Para los especialistas en mantenimiento de dispositivos y los especialistas, trabajar con aparatos de calibración es importante para asegurar el rendimiento uniforme y estable de cualquier dispositivo giratorio. Gracias a estas soluciones avanzadas avanzadas, es posible minimizar sustancialmente las sacudidas, el estruendo y la carga sobre los sujeciones, extendiendo la duración de piezas valiosos. También significativo es el función que cumplen los aparatos de balanceo en la atención al comprador. El asistencia técnico y el soporte constante usando estos sistemas facilitan dar soluciones de alta calidad, incrementando la contento de los clientes. Para los dueños de empresas, la aporte en estaciones de calibración y medidores puede ser importante para incrementar la eficiencia y productividad de sus aparatos. Esto es principalmente importante para los inversores que gestionan reducidas y intermedias empresas, donde cada elemento es relevante. Asimismo, los dispositivos de balanceo tienen una extensa aplicación en el área de la seguridad y el gestión de nivel. Facilitan detectar potenciales errores, impidiendo arreglos caras y daños a los dispositivos. Más aún, los datos obtenidos de estos dispositivos pueden usarse para mejorar sistemas y incrementar la reconocimiento en plataformas de consulta. Las sectores de uso de los aparatos de calibración incluyen variadas áreas, desde la fabricación de ciclos hasta el control ambiental. No importa si se considera de enormes manufacturas de fábrica o pequeños locales hogareños, los sistemas de balanceo son necesarios para proteger un desempeño productivo y sin riesgo de detenciones.
anonymous09-06-2025
equilibrando Sistemas de calibración: importante para el funcionamiento uniforme y eficiente de las dispositivos. En el ámbito de la tecnología moderna, donde la rendimiento y la fiabilidad del equipo son de alta significancia, los dispositivos de ajuste cumplen un función fundamental. Estos aparatos específicos están concebidos para ajustar y fijar componentes rotativas, ya sea en herramientas de fábrica, transportes de transporte o incluso en aparatos caseros. Para los expertos en reparación de aparatos y los ingenieros, utilizar con aparatos de equilibrado es fundamental para asegurar el desempeño estable y seguro de cualquier aparato móvil. Gracias a estas herramientas modernas sofisticadas, es posible limitar sustancialmente las oscilaciones, el sonido y la esfuerzo sobre los rodamientos, aumentando la tiempo de servicio de partes importantes. De igual manera importante es el papel que juegan los equipos de calibración en la soporte al comprador. El apoyo experto y el mantenimiento constante aplicando estos equipos permiten dar prestaciones de gran excelencia, mejorando la satisfacción de los consumidores. Para los responsables de empresas, la inversión en estaciones de equilibrado y sensores puede ser fundamental para incrementar la efectividad y rendimiento de sus dispositivos. Esto es especialmente relevante para los dueños de negocios que manejan medianas y modestas negocios, donde cada elemento cuenta. También, los sistemas de balanceo tienen una vasta implementación en el sector de la seguridad y el control de excelencia. Facilitan localizar posibles fallos, previniendo intervenciones caras y averías a los equipos. Además, los datos extraídos de estos sistemas pueden utilizarse para optimizar procedimientos y aumentar la presencia en plataformas de exploración. Las áreas de uso de los dispositivos de calibración incluyen variadas sectores, desde la elaboración de ciclos hasta el seguimiento de la naturaleza. No influye si se refiere de enormes elaboraciones manufactureras o limitados locales caseros, los dispositivos de ajuste son indispensables para garantizar un desempeño eficiente y sin paradas.
anonymous07-06-2025
rumbo

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта