1/2 ч масло или маргарин, меко

1/2 ч гранулирана захар

1/2 ч кафява захар

1 яйце

85 г неподсладен шоколад, разтопен и охладен

1/2 ч.л. сода

1/2 ч.л. сол

1/2 ч заквасена сметана

1/2 ч мляко

1 ч овесени ядки

За глазурата:

2 с.л. масло, меко

3 ч пудра захар

1 ч.л. ванилия

3 с.л. мляко

За украса:

Орехови половинки

 

Разбийте маслото и захарта на крем. Смесете с яйцето и разтопения шоколад. Пресейте брашното, содата и солта. Добавете ги в масления крем като редувате със заквасената сметана и млякото. Добавете овесените ядки. Капнете по чаени лъжички от тестото върху леко намазана тавичка. Пече се в предварително загрята умерена фурна (190С) за 10 - 12 минути; охладете. За глазурата, смесете добре всички съставки. Разбийте до гладкост. Намажете охладените бисквитки. Покрийте всяка бисквитка с орехова половина.

Виж още от категория "Шоколад"