Бисквитки с квас

Категории

Автор:

gabi

Дата:

28 Jan

Видяна:

980

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 с.л. суха мая

1/3 ч захар

1/2 ч.л. сол

1 ч квас

5 1/2 ч брашно

1/4 ч масло

Разтворете маята в 2 ч хладка вода. Добавете захарта, солта, кваса и брашното. Покрийте и оставете да втаса. Разточете на слой с дебелина 0,5 см. Изрежете с набрашнена формичка за бисквитки. Потопете двете страни в масло. Поставете в добре намаслена тава за печене. Оставете да втаса за 15 минути. Печете на 190С в продължение на 20 минути.