Бисквитки с бакпулвер

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

12 Apr

Видяна:

855

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 чаша мазнина за сладкиши

2 чаши брашно

1 супена лъжица захар

3 ч.л. бакпулвер

1/2 чаена лъжица сол

3/4 чаша мляко

По желание, настърган чедър

Нарежете мазнината в брашното, добавете захарта, бакпулвера и солта. По желание, добавете чедър. Когато сместа заприлича на малки трохи, добавете млякото, но не цялото наведнъж. Добавете достатъчно мляко, така че тестото да се отдели от стените на купата.

Замесете върху набрашнена повърхност около 20 пъти и разточете до желаната дебелина. Изрежете бисквитки с желаната форма.

Поставете върху тава и печете за 10 минути или до златисто. Ако желаете, можете да намажете с масло и да поръсите с пармезан точно преди да извадите от фурната.