Бисквити без втасване

Категории

Автор:

benito

Дата:

12 Oct

Видяна:

1003

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет мая

3 ч.л. бакпулвер

2 с.л. хладка вода

4 с.л. захар

5 ч брашно

1 ч.л. сол

1 ч.л. сода за хляб

1 ч мазнина

2 ч мътеница

Разтворете маята във водата. В купа, пресейте брашното с другите сухи съставки. Нарежете мазнината в сместа, добавете мътеницата, след това добавете сместа с мая. Разбъркайте, докато цялото брашно се навлажни. Замесете върху набрашнена дъска за 1 минута, разточете до желаната дебелина и нарежете с формичка за бисквити. Печете на 200 градуса за около 12 минути. Тестото може да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на една седмица.