Бисквити

Категории

Автор:

Milikin

Дата:

25 Mar

Видяна:

682

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 чаша смесено със сода брашно

1 с.л. растителна мазнина за сладкиши

мътеница - прясна

Смесете съставките заедно, като добавяте мътеницата малко по малко, докато се получи лепкаво тесто. Обърнете тестото върху набрашнена дъска и месете, като добавяте брашно. Не месете прекалено. Разточете тестото на пласт с дебелина 0,5 см и след това сгънете тестото на две и натиснете леко отгоре. Изрежете бисквити с диаметър около 6 см, с помощта на стъклена чаша, потопена в брашно. Разточете отново тестото, което остане и повторете. Поставете бисквитите в тава за печене близо една до друга - така ще се надигнат повече. Печете на 230°С, докато леко покафенеят (около 15 минути). Сервирайте с масло, желе, мед или пълнени с бекон, наденица