Регистрация

Наденички

Автор:
Силвето
|
Дата:
28 Apr
|
Видяна:
1094
Оцени рецептата

1 1/2 м средни свински черва

2 кг крехко свинско, нарязано на кубчета

500 г сланина - нарязана на кубчета

5 ч.л. едра сол

3 ч.л. смлян черен пипер

2 скилидки чесън, фино счукан

2 1/2 ч.л. семена копър

1 ч.л. семена анасон

едросмлян червен пипер

 

1. Пригответе червата.

2. Смелете месото и мазнината заедно.

3. Смесете останалите съставки с каймата.

4. Напълнете сместа в червата и завържете на 8-10 см наденички.

5. Охладете и използвайте в рамките на три дни или увийте индивидуално и се замразяват.





Виж още от категория "Колбаси"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта