4 блокчета неподсладен шоколад за печене, разтопен в 3/4 разтопен маргарин (или по-малко)

3 белтъка - разбити

1 ч.л. ванилия

1 ч брашно

1 ч орехи - по желание

 

Загрейте фурната на 180°. Пригответе тавичка с размери 23х33 см, като я напръскате със спрей за готвене, покриете с фолио, така че да се покрият и ръбовете, все едно оформяте дръжки. В тенджера, разтопете шоколада и маргарина, докато шоколадът се разтопи напълно. В купа смесете захарта и брашното. Добавете белтъците, ванилията и орехите докато се смесят хубаво. Прибавете сместа с шоколада и маргарина. Разпределете всичко в готовата тавичка. Печете около 30 до 35 минути, след което оставете да се охлади в съда. Сложете в хладилника за 30 минути за по-лесно рязане. Извадете от тавичката с помощта на дръжките от фолио. Обърнете тавата с дъното нагоре. Внимателно, върху дъска за рязане отстранете фолиото. Нарежете бисквитките в желаната форма. Украсете по желание. ЗАБЕЛЕЖКИ:. Украсете с глазура, малки бонбони, захарни кристали или цветни захарни пръчици.

Виж още от категория "Печива"