Захарни бисквитки

Категории

Автор:

тодорова

Дата:

25 Mar

Видяна:

1045

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Смесете до получаването на трохи следните продукти:

4 ч брашно

2 ч.л. бакпулвер

1 1/4 ч масло или маргарин

1 щипка сол

1 1/2 ч захар

Направете кладенче и смесете следните продукти:

1 ч.л. сода

1/2 ч.л. ванилия

1/2 ч.л. бадемов екстракт

1/2 с.л. екстракт от лимон

2 големи яйца

1/2 ч айран или мляко

Смесете сухите съставки с маслото до получаването на трохи. Направете кладенче в центъра и добавете останалите съставки. Охладете в хладилника за поне 3 часа или за през нощта. Разточете на пласт с дебелина 0,5 см и нарежете с предпочитана формичка за бисквитки. Печете на 160°С за 10 - 12 минути в намаслена тавичка. Ако искате цветни бисквитки, може да добавите оцветител за храни в течните съставки. Охладете и по желание глазирайте.