Регистрация

Банички с месна плънка

Автор:
жанет григорова
|
Дата:
11 Jun
|
Видяна:
739
Оцени рецептата

1 1/4 ч топла вода

2 1/4 ч.л. мая

2 ч брашно

1 ч.л. сол

1 яйце

2 с.л. олио

1 1/2 ч грахамово брашно

За пълнежа:

680 г телешка кайма

1/2 ч нарязан лук

1 ч доматен сос

1/4 ч кетчуп

1 ч.л. чеснова сол

1/2 ч.л. сушен риган

1 ч.л. пипер

 

Смесете водата и маята в купата на миксер и се оставя да престои 5 минути. Добавете брашното и разбъркайте при средна скорост за още 4 минути. Обърнете тестото върху леко набрашнена дъска и омесете няколко пъти, оформете на топка и се поставя в добре намаслена купа. Обърнете топката да се намаже отгоре, покрийте с кърпа и се оставя да престои на стайна температура, за да втаса, докато удвои обема си. Докато тестото втасва, задушете каймата и лука на умерен огън, като се разбърква често, докато лукът омекне, а месото се зачерви. Отцедете. Изхвърлете мазнината и сока, върнете месото и лука в тигана. Добавете доматения сос, кетчупа и подправките и гответе на умерен огън, докато месото е сухо без видима течност. Заделете сместа с месо настрана, за да се охлади, докато тестото е готово. След като тестото втаса, го прехвърлете на леко набрашнена работна повърхност. Омесете леко. Оформете на руло и нарежете на 12 еднакво големи парчета. Оформете всяка на топка и покрийте с кърпа; оставете да престои 10 мин. Разточете всяка топка на кръг с диаметър около 12-15 см. Изсипете около 1/4 ч от сместа с месо в центъра на всеки кръг. Съберете тестото около плънката и натиснете заедно краищата отгоре. Поставете върху добре намазана тава за печене, покрийте с кърпа и се оставя да престои около 30 до 40 минути при стайна температура или докато удвои обема си. Печете при 180 градуса във фурната за 40 - 45 минути или до златисто. Поднася се горещо.





Виж още от категория "Печива"

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай
anonymous02-07-2025
vibración de motor Equipos de calibración: importante para el rendimiento suave y óptimo de las dispositivos. En el mundo de la ciencia moderna, donde la eficiencia y la confiabilidad del dispositivo son de suma trascendencia, los equipos de balanceo juegan un tarea esencial. Estos equipos específicos están diseñados para equilibrar y asegurar elementos rotativas, ya sea en equipamiento productiva, transportes de movilidad o incluso en aparatos hogareños. Para los técnicos en mantenimiento de aparatos y los especialistas, utilizar con dispositivos de calibración es importante para garantizar el funcionamiento uniforme y fiable de cualquier dispositivo giratorio. Gracias a estas herramientas tecnológicas modernas, es posible reducir notablemente las oscilaciones, el ruido y la carga sobre los cojinetes, mejorando la vida útil de componentes costosos. Igualmente relevante es el tarea que juegan los sistemas de balanceo en la servicio al cliente. El soporte experto y el reparación permanente empleando estos dispositivos facilitan proporcionar asistencias de gran excelencia, elevando la bienestar de los consumidores. Para los titulares de emprendimientos, la financiamiento en sistemas de calibración y dispositivos puede ser fundamental para mejorar la eficiencia y desempeño de sus aparatos. Esto es principalmente trascendental para los empresarios que gestionan modestas y pequeñas empresas, donde cada elemento cuenta. Asimismo, los sistemas de equilibrado tienen una amplia implementación en el sector de la seguridad y el control de calidad. Facilitan localizar probables defectos, evitando reparaciones onerosas y problemas a los dispositivos. Además, los información extraídos de estos dispositivos pueden utilizarse para mejorar procedimientos y mejorar la presencia en motores de exploración. Las zonas de uso de los sistemas de balanceo incluyen diversas sectores, desde la fabricación de vehículos de dos ruedas hasta el monitoreo del medio ambiente. No importa si se refiere de enormes manufacturas industriales o modestos establecimientos caseros, los equipos de ajuste son indispensables para proteger un rendimiento productivo y sin presencia de fallos.

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта