Агнешки пържоли на барбекю

Категории

Автор:

Vesela Momchilova

Дата:

03 Apr

Видяна:

1353

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

6 агнешки котлета с дебелина 2 см

1/4 ч.л. подправки за агнешко

1/4 ч масло, разтопено

1/2 ч сухо бяло вино

Сол

Пипер, прясно смлян

Подредете агнешките пържоли в голяма стъклена тавичка. Смесете разтопеното масло и виното; добавете подправките към сместа с масло и вино. Изсипете върху месото и оставете да се маринова при стайна температура в продължение на няколко часа. Отцедете и изпечете на барбекю за около 30 минути, като се обръща няколко пъти и се маже често с останалата марината. Поръсете със сол и пипер на вкус.