Уелски сандвичи

Категории

Автор:

Наталия

Дата:

20 Mar

Видяна:

766

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 яйца, със стайна температура

340 мл бира

3 ч сирене Чедър, нарязано на кубчета

3 с.л. масло или маргарин

1 1/2 ч.л. семена синап

1 1/2 ч.л. сос Уорчестър

1/8 ч.л. сос Табаско

6 филийки хляб, препечени, нарязани на 12 триъгълника

6 филийки шунка, нарязани на триъгълници с размера на триъгълниците хляб

В дълбок, топлоустойчив, неметален съд за готвене, разбийте хубаво яйцата. Добавете останалите съставки, с изключение на хляба и шунката. Сгорещете, непокрито, в микровълновата фурна за 6 - 7 минути или докато сиренето се разтопи. Разбърквайте сместа всяка минута. Разбийте с миксер до гладкост. Сложете шунката върху филийките хляб и покрийте със сместа, след това с още по 1 филийка хляб.