Тостадас със сирене

Категории

Автор:

lazova

Дата:

18 Mar

Видяна:

565

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 брашнени тортили

225 г моцарела, настъргана

225 г сирене, настъргано

115 г настърган пушен кашкавал

225 г леко люти зелени чушки, нарязани на филийки

1/4 ч кориандър, нарязан, пресен

олио за пържене

Загрейте фурната до 350 градуса. В голям тиган, запържете тортилите в олио до златисто кафяво. Отцедете върху хартиени кърпи. Поставете в тава за печене. Когато се охладят и втвърдят, покрийте с тънък слой моцарела, а след това със сирене. Отгоре поръсете с настърган кашкавал и покрийте с фино нарязан кориандър. Подредете филийки чушка отгоре. Пече се в продължение на 5 минути или докато сиренето се разтопи. Сервирайте веднага.