Телешка яхния с картофи

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

10 Mar

Видяна:

2008

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г телешко филе

1 картоф, обелен и нарязан на едри кубчета

4 моркова - белени и нарязани на филийки

1 пакет готов микс за лучена супа

170 г доматено пюре

170 мл вода

1/4 ч.л. пипер

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. семена синап

1 с.л. сос Уорчестър

1 с.л. парченца бекон

1/4 ч кленов сироп

4 ч вода

1 консерва грах, неотцеден

Поставете месо на дъното на 6-8-литров уред за бавно готвене. Покрийте с картофи и моркови.

В средно голяма тенджера, поставете всички останали съставки (с изключение на граха) и оставете да къкри, докато се посгъсти. Отстранете от огъня и се изсипва върху месото и зеленчуците. Покрийте и гответе на силен огън за около 8 часа. Добавете още вода, ако е необходимо. Добавете граха преди сервиране.