Пикантна супа със зеле и телешко

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

24 Mar

Видяна:

1280

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г говежда кайма

1 голяма глава лук, нарязан на кубчета

5 ч нарязано зеле - на хапки

2 консерви по 450 г боб

3 консерви (225 г) доматен сос

2 ч вода

1 зелена чушка - нарязана на кубчета

3/4 ч пикантен сос

4 кубчета телешки бульон, натрошени

1 1/2 ч.л. кимион, смлян

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. черен пипер

Запържете каймата и лука на умерен огън в тиган. Отцедете. Изсипете в уреда за бавно готвене. При разбъркване, добавете зелето, фасула, доматения сос, водата, черния пипер, пикантния сос, телешкия бульон и подправките. Покрийте и варете на слаба мощност за 6 до 8 часа или на висока за 3 до 4 часа. Поднесете, когато зелето омекне.